D’origine suisse, Rachel Thomann est née en 1988 dans la petite ville de Neuchâtel. Après des études universitaires en Suisse, entrecoupée d’une année sabbatique à l’étranger, elle découvre le Maroc et particulièrement Marrakech dans le cadre d’un stage organisé lors de son Master 2 en études du tourisme à l’Institut universitaire Kurt Bösch (actuellement Université de Lausanne) en Suisse….